新潟大学|地域連携フードサイエンスセンター
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大学生のための食育セミナー

食育セミナー当日の様子(過去の開催について)

第12回 大学生のための食育セミナー
「毎日、野菜摂ってますか?」

  • 日時/2016年5月21日(土)午後2時~午後4時
  • 場所/新潟大学農学部1階 C110講義室
  • ファシリテーター/山口 智子(教育学部 准教授)
  • 参加者/114名

当日のプログラム

開会

挨拶

カゴメ株式会社 家庭用営業三部 部長 栗橋 貞行氏

「毎日、野菜摂ってますか?」アンケート

カゴメ株式会社 武本 恵氏

講演 「野菜の魅力と上手な食べ方」~体験!野菜のある生活~

カゴメ株式会社 イノベーション本部 自然健康研究部 砂堀 諭氏

質疑応答

休憩

野菜DEクイズ

表彰

閉会挨拶

地域連携フードサイエンスセンター長 西海 理之

閉会・連絡


学生の感想から/

  • 食事バランスを整える上で、野菜ジュースを上手に利用していけたら良いと思いました。
  • 野菜が含む栄養素、それらの良い摂取方法を知ることができ、とても参考になった。
新潟大学「新潟の食の魅力を知り、健康栄養力を向上させる学生向け食育シリーズセミナー」事業