新潟大学|地域連携フードサイエンスセンター
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大学生のための食育セミナー

食育セミナー当日の様子(過去の開催について)

第13回 大学生のための食育セミナー「毎日、野菜とってますか?」

  • 日時/2017年4月22日(土) 午後2時~午後4時
  • 場所/新潟大学農学部1階 C110講義室
  • ファシリテーター/山口 智子(教育学部准教授)
  • 参加者/79名

当日のプログラム

開会

挨拶

カゴメ株式会社 家庭用営業三部二課 課長 山田 剛之氏

講演 「野菜の魅力と上手な食べ方」~体験!野菜のある生活~

カゴメ株式会社イノベーション本部 自然健康研究部 砂堀 諭氏

質疑応答

休憩

クイズ大会

講評

教育学部 准教授 山口 智子

受付時に行った野菜摂取アンケートの結果と、大学生協の食堂で野菜を摂取するコツについて

閉会挨拶

地域連携フードサイエンスセンター長 西海 理之

閉会・連絡


協力:カゴメ株式会社、新潟大学生協


学生の感想から/

  • 野菜が本当に健康によいものなのだと痛感しました。野菜への考え方がずいぶんと変わった。
  • 野菜を積極的に摂取していきたいです。
新潟大学「新潟の食の魅力を知り、健康栄養力を向上させる学生向け食育シリーズセミナー」事業