今年も新大ウィークに
「ソーセージのまなびや」を出展しました。
ソーセージのまなびやでは、今年も
ソーセージ作りの道具やソーセージに関するポスターの展示
そして手作りソーセージの販売を行いました。
今年もソーセージ４３０本を無事に完売しました！
これで、みなさんに手作りソーセージの味を分かって
頂けたと思います！
でも、当日は人手が足りなすぎて写真をとる人がいなくて
当日の出展時の写真がありません（汗）
なので、前日のソーセージ作りの写真をアップしました。
最後に、ソーセージ作りにご協力して下さった
ラインさんには感謝致します。
ありがとうございました！
【ばば】
 １日目。 ソーセージを細かくカットしているところ。 小さくしないと、スタファーという機械にお肉が入らない |
 小林さんの包丁さばき！ このときは手が油だらけになりましたね。 |
 お肉と調味液を手で混ぜてます。 これ意外と大変なんすよ。 でもソーセージ作りで一番大事なところです。 |
 一日目の集合写真。 ラインさんの厨房にて。 |
 ２日目。 豚長を適当な長さにカットしているところ。 林腕なげぇ |
 腸に肉を詰めているところ。 かなり楽しかったな〜。 |
 実はこの2人もめてます（笑） |
 出来上がったソーセージ。 すごい量でした。 |
 番外編 研究室にて。 なかなか日の目を浴びない 研究室の着ぐるみたち |