終了いたしました。ご参加いただいた皆様ありがとうございました

参加費無料プレイベント

「リモート実食訓練」　
事前に食べることは大切な備え

  
開催趣旨
　大災害では道路が寸断し物流が停止するため、災害前からローリングストックなどの方法で災害時の食を備えることは大切です。さらに災害発生後は電気、ガス、水道などが途絶することが多く、食品・食器の洗浄、調理、後片付けなどができなくなります。このため、事前に体験しておくことは大切です。
　実食訓練では、準備から喫食、後片付けまで、参加者が災害時の生活を想定して体験します。食品だけでなく、ライフライン代替の備えやそのバランスなども事前に確認し、見直しに活かしましょう。
 
この度のリモート実食訓練は、日本災害食学会2024年度学術大会で行われる災害食を食べるランチョンセミナーのプレイベントとして開催します。
プレイベントの結果は、学術大会で報告するとともに、新しい防災の取り組みとして発信することも検討中です。
 
 

日　　時 ：2024年7月6日（土曜日）12:00～13:10
開催方法：リモート（zoom利用）
参加対象：日本災害食学会会員ほか
参 加 費 ：無料／昼食として各自がストックしてる災害食をご準備ください。停電、ガス供給停止、断水が前提になります
ファシリテーター：別府　茂（2024学術大会準備委員会実行委員）

 
内容

12:00～12:10：趣旨説明	前日の夜に大規模地震が発生、電気・水道・ガスなどのライフライン、物流停止中。 自宅は壁にひび割れなどの被害あるが、居住可能と思われる。 被災翌日の昼食を想定した食事を準備し、1食全部食べる。
12:10～12:40：準備・実食	参加者は各自が自宅や職場で食事を準備し食事する。 食事の終わった方から各自の試食訓練の様子をリモートで共有する。
12：40～13:00：解説「実食訓練　知っていますか」	食べながらの参加も大丈夫です。
13:00〜13:10：アンケート

 
申し込み先
こちらのフォームからお申し込みください。（無料）募集は終了いたしました