2008年2月5～6日、横浜国際平和会議場で行われた第13回　『「震災／自然災害対策技術展」横浜』（主催:同事務局、後援：内閣府 他）にて、新たな非常食・災害食に関する講演と研究展示を行いました。
　この度の講演等は、センターの災害食研究に関する活動に対し、主催者より講演依頼をいただいたものです。
　センターでは期間中、非常食・災害食に関する研究展示（書籍等）を行いました。
また「これからの非常食・災害食にもとめられるもの」をテーマに講演を行い、１２０名の参加をいただきました。
　この対策技術展には、140企業（機関）からの出展があり、2日間で8115名の来場者があり、盛況でした。