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シリーズ講演会のご紹介

当センターで開催したシリーズ講演会「食品のサイエンス・テクノロジー」を紹介しています。

04/11~05/2 新潟大学あさひまち展示館にて、地域連携フードサイエンス・センターの展示

展示場所:新潟大学旭町学術資料展示館(通称:あさひまち展示館)
展示期間:平成16年11月~平成17年2月
展示内容:
食品研究についてのポスターパネル
研究に基づいて開発された食品等の展示
ビデオ上映
 

フードサイエンスセンターメンバーの食品に関する研究や開発された器材等の展示を行いました。また食品企業のご協力を頂き、各種の研究に基づいて開発された商品も展示しました。
この間、多くの御来場を頂き、盛況のうちに終了いたしました。
展示にあたり、御協力を頂きました関係者の皆様に厚く御礼を申し上げます。

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