日本応用糖質科学会2026年度大会ポスター賞２件

公開：2026年9月8日

9月2－4日に新潟大学五十嵐キャンパスにて開催された日本応用糖質科学会2026年度大会において、箭内創さん（博士後期課程2年）と樫出華波さん（博士前期課程2年）がポスター賞を受賞しました。

休眠深化型遺伝子による酒造好適米の登熟期胚乳形成制御
○箭内創, 大竹憲邦, 宮本託志, Murat Aycan, 三ツ井敏明

Agrobacterium pusenseの酸化酵素を鍵とした糖分解機構の解析
○樫出華波, 北岡本光